卢旭东从打工仔到蔬菜连锁店老板的创业致富故事

  北京朝阳公园西门附近有一个叫“珍妮璐”的小超市，招牌一点不显眼，可进进出出的顾客大部分都是蓝眼睛、高鼻梁的老外。进到店里一看，吃的、用的，许多新鲜玩意儿都是在超市没见过的，上面的说明是英文、法文、德文，一个中国字都没有。这个天天和洋东西打交道的超市老板，不是什么名牌大学的高材生，更不是什么海归，而是只有初中文化的卢旭东。从摆地摊卖菜，到珍妮璐蔬菜连锁店，再到在寸土寸金的京城繁华地段拥有的11家颇具模样的小超市，卢旭东用了10年时间。

    卢旭东初中毕业就辍学回家务农了。1992年，他来到北京在建筑工地做小工。1994年年初，卢旭东决定去三里屯市场卖菜。当时由于妻子王建平怀着孩子，他叫上了妻妹王建英一起干。卢旭东和王建英两人每天凌晨两点多就起床，去几十里外的批发市场进货，天还没亮得去赶早市。如果哪天生意不好，散市时菜没卖完，他们还得蹬着三轮车到附近居民区里吆喝叫卖。王建英受不了这样的苦，进了一个工厂打工。

    卢旭东一个人忙活着，少了一个人照应，生意大不如从前。有一段时间西葫芦卖得特别好，卢旭东很难进到货，即使偶尔抢到一些，也都是人家挑剩下的小个儿。细心的卢旭东发现，光顾他的外国顾客明显多了起来。他发现老外挑菜，不仅要蔬菜新鲜、水嫩，还喜欢个头小而饱满的，和我们中国人爱挑大个儿的习惯刚好相反。一个朋友告诉他，西方人认为小巧的菜品不仅好看，而且营养价值高。于是，卢旭东每次去批发市场进货都会刻意挑人家剩下的小巧菜品。卢旭东的生意很快火起来。他到批发市场与一些供货商签了一份皆大欢喜的合同——— 所有的小巧菜品都归他。

    卢旭东的妻子王建平负责超市的进货，好说：“我们不懂英语，一开始就是顾客教一句我们会一句。现在我们进货也是根据顾客需要和身边朋友的建议，顾客需要什么会告诉我们，我们再想办法去找。”有一次，美国大使馆的后勤人员向卢旭东定了一卡车小个儿的西葫芦，一个星期后交货。短时间在附近凑不齐，需要去几十里外的另一个市场采购，但这样一来加上运费之后根本就是一桩不赚钱的买卖。卢旭东自己蹬着三轮车一车一车往回拉。从这次不赚钱的买卖开始，卢旭东的生意越来越好。许多大使馆、外国餐厅都慕名找到了他。

    因为做得太红火，遭到同行嫉妒。先是一帮小流氓隔三差五来闹事，更有甚者通过关系让电力部门切断了店里的电源。卢旭东通过司法机关的介入，最终将电源恢复，可小店的生意却备受打击，甚至到了入不敷出的地步。一些外国朋友主动帮助卢旭东把三里屯的店搬到了酒仙桥，卢旭东的店也越开越多，搞起了连锁经营，甚至在郊区大兴承包了一片土地，建立了自己的蔬菜基地。

    店里的员工大部分都不会英语，卢旭东对他们的要求就是要诚实、友善。卢旭东有自己的一套管理方法，每天开着车去各个店抽查，看看货摆得好不好，顾客满意不满意。发现什么问题就解决处理什么问题，好的表扬，坏的批评。提到今天成功的原因，王建平唏嘘不已：“以前我们和别人家一样都是个小摊，可老卢就是收拾得干干净净，菜都码放得整整齐齐的，所以我们的菜卖得好。而且我们不骗人，缺斤少两的事从来不做，顾客都不是傻子，时间长了他们也都明白谁家菜实在。”现在，卢旭东他们除了从供货商那里拿货，也开始和别人拼凑一些集装箱，直接从国外进货，这样的货品很受顾客欢迎。