[每日农经]四川汉源娃娃椒的前世今生

[每日农经]娃娃椒的前世今生 20170828本视频给大家介绍火锅里必不可少的一样东西，那就是花椒。来自四川汉源的花椒可谓是花椒中的“战斗椒”。生长在这里的花椒颗粒饱满，色艳肉厚。经过几代人的选种繁育，气更清、味更重、香更浓、麻上劲。每到花椒成熟的时节，把采收来的新鲜花椒送到加工厂用烘干机干制，用来制成各种花椒产品，就能端上餐桌啦。（《每日农经》 20170828 娃娃椒的前世今生）

最近天气渐渐有了些凉意，怕热的朋友终于可以围坐在一起吃火锅了，说到火锅就不能不提四川的火锅，那是以麻、辣、鲜、香著称，你说人家那的火锅为什么那么好吃呢?为了这事，最近我们的记者志鹏专程去了一趟四川，经过一番实地调查，终于发现了其中的一个秘密!