[每日农经]生态放养的泰和乌鸡效益高

每日农经20150514 生态放养的泰和乌鸡。乌鸡，似乎是我们既熟悉又陌生的鸡种，虽说是乌鸡，但是却全身洁白。其实乌鸡是名副其实的表里不一，白色的外表下是黑骨黑皮黑肉。乌鸡在我国有多个品种，其中不得不提的就是著名的泰和乌鸡，这是我国著名的地理标志农产品，也是肉蛋药用兼用的乌鸡品种。在泰和县乌鸡保种场，这里每年出栏20万羽泰和乌鸡商品鸡，值得一提的是，神舟三号太空飞船曾载着3枚泰和乌鸡蛋飞向太空，返回后孕育了三只太空鸡，它们的子孙现在已经有20多羽。科学家正是看中了泰和乌鸡的遗传特性稳定，品质优异。

　　在泰和县，泰和乌鸡住着移动别墅，吃着美味大餐，生活得自由自在。目前，泰和乌鸡蛋以每枚3元的价格进驻北京、上海等城市的超市中，深受消费者欢迎。而泰和乌鸡汤也是当地人口口相传的美味佳肴。鸡全身都可入药，《本草纲目》中有“泰和乌鸡甘平无毒，益助阳气，滋阴补肾，治心绞痛，和酒五合服之。当地开发了泰和乌鸡药品。同时给当地养殖户带来了不错的收益。