出奇制胜的家禽(20130306)

　　现在，对百姓的菜篮子来说，鸡蛋、鸭蛋、鸡肉、鸭肉甚至鹅肉已经是最常见的品种了，在这个市场上要想赢得消费者的追捧，那就得独辟蹊径，想点特别的办法。

　　在山东济南的八宝屿，这里的养殖户养鸡时喂的是木鱼石。因为当地是中国木鱼石的唯一产地，整座山的表面都是木鱼石的碎片，非常适合鸡来啄食，养殖户们包下一片山地，将鸡放养在山上，山上有杂草、小虫和野果，所以日常只需喂少量的玉米之类即可。由于木鱼石中微量元素非常多，所以这里的鸡蛋，鸡肉中都富含微量元素，所以售价特别高，鸡蛋5元一个，鸡肉20元一斤。在市场上供不应求。

    木鱼石鸡在市场上依靠独特的地质资源优势取胜，而黑天鹅和大雁却是依靠品种的优势赢得市场的。黑天鹅是属于非保护动物，可以和家禽一样食用。黑天鹅以其肉质鲜美，药用价值高，具有保健和滋补作用。而养一只商品天鹅10个月后，成本在三四百元。成年的商品鹅每只售价在上千元，是普通鹅效益十几倍。给当地养殖户带来了可观的效益。