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山东成武县大学生范昌爽返乡创业养殖鲟鱼走上致富路

山东菏泽市成武县党集镇有一个小伙叫范昌爽,大学毕业后他没有随波逐流,选择就业找工作,而是回到家乡搞起了鲟鱼养殖。范昌爽靠着养殖中华鲟走上了致富路,实现了自己的“鲟”梦之旅。

山东成武县大学生范昌爽返乡创业养殖鲟鱼走上致富路

学以致用,专业变产业
  2016年,范昌爽从黑龙江水校毕业,学的专业是水产养殖。大学期间,范昌爽曾到中国水产科学研究院实习,在学习鲟鱼繁育技术的过程中,他了解到鲟鱼是食用价值极高的大型冷水性经济鱼类。全身除体表骨板外,其它部分都可食用,营养价值极高。尤其是鲟鱼卵加工而成的鱼籽酱,更是市场的奢侈消费品,享有“黑色黄金”的美称。而且鲟鱼市场行情很好,具有巨大的发展潜力,从那一刻起,他有了自己的“鲟鱼梦”。
  说干就干,范昌爽毕业回家后,开始着手鲟鱼养殖。范昌爽多方筹得资金200万元,在村“两委”的帮助下,以每年2万元的费用,包下村集体的土地。他在村里荒草丛生的废弃窑坑上建成了一座能够自动进排水,配备鱼苗培育车间、库房及检验室的现代化鲟鱼养殖基地,昔日的废弃窑坑成了聚宝盆。
 
亲力亲为,养殖环节严格把关
  2017年,范昌爽从北京引进5万尾规格整齐、活动力强的杂交鲟鱼种苗。看着基地里的鲟鱼苗,范昌爽浑身有使不完的劲,喂鱼、挑苗、清理鱼池,每一个环节他都亲力亲为。
  “鲟鱼可金贵着呢,得仔细养,可马虎不得!”范昌爽说,鲟鱼苗入池后,第二天开始诱食,要坚持定时、定位、定量投喂。他强调,饵料粒径因鲟鱼个体大小而异,投喂量和投喂次数根据鱼体的生长情况灵活掌握。分级养殖,将不同大小的鲟鱼分开,规格相近的鲟鱼放在一起饲养。还要注意疾病预防,对鱼体和投喂工具进行消毒处理。
  “鲟鱼要在冷水中养殖,一般水温控制在19℃到23℃,如果水温过高,鲟鱼就会生病。”范昌爽说,为了保证水温,他采集了恒温地下水,还购进水车增氧机,为鲟鱼补充氧气。在养殖过程中,范昌爽实行专人管理,24小时有人值班巡视,注意观察鲟鱼的摄食、活动情况和水流、溶氧、水温变化及其他异常事项。
  靠着这片基地,范昌爽的梦想一步步变成了现实。目前,范昌爽的鲟鱼养殖基地占地60多亩,养殖鲟鱼13万余条,2017年纯收入达45万元。随着销售市场的不断扩大,范昌爽的鲟鱼出现了供不应求的良性发展趋势。   
  “下一步,我打算再投入一笔资金,把基地再扩建20亩。”范昌爽说,除了扩大养殖规模,他还要打造一个可以休闲娱乐的原生态农家乐,带动周围的群众都参与进来,一起致富奔小康。
鲟鱼养殖