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湖南永州水芋头大王蒋春雷水芋头种植致富路

说起湖南永州的水芋种植大王蒋春雷,人们再熟悉不过。2012年种植的上万斤水芋滞销,在媒体报道后引来市委书记的关注,最终在政府部门和朋友的支持下,才挽回部分损失。素来农副产品的价格就不稳定,有些年份供货少价格高,碰上货多的年份,价格自然就跌了。经过多年来的磨练滚打,蒋春雷从单一的水芋种植转为水稻、水芋、香芋轮种,不仅芋头的质量得到市场青睐,也大大提高了自身抵御市场危险的能力。那么2015年水芋大王的收成如何?春节来了他在忙活什么呢?
湖南永州水芋头大王蒋春雷水芋头种植致富路
来到零陵区接履桥镇上木井村,天气微风,有些湿冷,得知记者来访,蒋春雷有些喜不自胜,开车路过他的芋头地时忍不住停下来,带大家体验了一把“拔芋头”的农活。
 
正在田间的蒋春雷说:“这是香芋,一个平均都有两三斤,个头不大不小,市场上很好卖。”为了应对未知的市场风险,早在去年11月份左右就开始自寻销路,在水芋价格每斤一块五毛钱左右就逐渐上市,到年前基本都卖完了。由于水芋个头大,适合北京的销路,广州市场不挑剔,大小都卖得动,长沙市场算是老根据地,同样不愁销,这样一来,两个月的时间,两百多亩的水芋就都被从地里挖出来,运往各个市场。他告诉记者,剩下的几十亩香芋都是自留本地市场销售,只要芋头在地里,没有极度的严寒冰雪天气,等上个把月不成问题,到时再乘机卖个好价钱。
 
远近闻名的水芋大王为何种上了香芋和水稻?这在记者心里不免生起了疑问。蒋春雷说,吸取早几年亏损的教训,不能再把鸡蛋全部放在一个篮子里,经过多方的学习请教,于是他决定水稻和水芋轮种,再加种一些适应本地市场的香芋,这样一来,无论市场行情如何,可以保证一年的收成不亏本还小有赚头。
 
“以前不懂水芋种植技术,种了几年之后发现芋头容易起虫,品质也不好,采取轮种的方式以后,这些问题都改善了。”说起轮种,蒋春雷解释说,种植水芋的田地每隔两年就和种植水稻的田地轮换,水稻的适应性好,只要保证水源就保住了收成,而水芋换了疏松的土壤之后,个头长得更大,还不易起虫,解决了水芋种植的难题,这样一来,每年的收入就有着落了。
 
“今年卖了几十万斤水芋,水稻是稳赚不赔的,再等地里的香芋卖个好价钱,这一年可以赚到几十万。”算起这本经济账,蒋春雷心里也开始有底,想起几年前的大亏损,他不气馁,哪里跌倒哪里爬起来,硬是靠着自己的韧劲和执着,把承包的几百亩水芋种活了,还带动了周边村民一起致富。
 
眼看着春节临近,蒋春雷提前做好了耕作的准备,他忙着把肥料从车上搬进屋里,储备好物资随时开工。由于农村条件艰苦,为了孩子上学方便,蒋春雷的老婆和两个孩子都在城里生活,平日里都是他一个人傍晚收工后,从老乡家里蹭顿饭吃,然后独自睡在一个小床。今天他顺便把新买的棉被和床单一起带了过来,说不定什么时候又要开始忙碌不能回家了。
 
蒋春雷开着一辆几近报废的车子穿梭于田间,记者问他赚了钱何不买一辆新车好过年,他说,虽然过去一年赚了些钱,但不敢随意乱花,还要留着来年播种施肥,等开春了请人工做事要花大钱。虽然今年没有买新车,但蒋春雷信心满满地告诉记者,明年一定让老婆孩子住上新房坐上新车,开心过大年。 

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