贵州三都仔韦国几养山鸡编织致富梦

89年出生的韦国几是贵州三都县周覃镇新各村的返乡农民工，为了地方经济的发展和家庭生活水平的提高，他通过自己的一番努力，经过不断地探索，走上了特种养殖的创业道路。

 

“嘎嘎嘎嘎……”一群幼鹅围在火炉旁进食、取暖，另一边，几百只羽毛鲜艳、色泽亮丽的野山鸡或是在忙着啄食，或是在防逃网里扑腾扑腾地飞来飞去，这是笔者近日在韦国几创办的心诚鸿福养殖场采访时看到的场景。

 

韦国几正在给鹅喂食

 

从一个打工仔摇身一变，成为一个特色种养殖能手，这多亏了韦国几在外打工几年的经历，让他增长了阅历与见识，为他成功转型奠定了基础。

 

和大多数农村孩子一样，高中毕业后的韦国几到过浙江、广东打工。几年下来，日常开销之余也没攒下多少积蓄，他心里盘算着：要想改变自己的命运，增加收入，还是得自己当老板才行。从那以后他便开始关注一些养殖致富的报道，还买了一本养殖山鸡的书放在自己的枕头下，有空的时候就翻翻，创业的念头开始萌芽。

韦国几正在给鹅喂食

2014年回到家乡后，韦国几先去贵阳一家专门销售家禽种苗的企业参加培训，学习养殖知识。培训中，韦国几了解到，野山鸡肉质鲜美、营养价值高，养殖的效益特好，也符合现代人追求健康生活方式的趋势，本地人在过节气还有吃鹅的习俗，而本地专业和规模养山鸡和鹅的养殖场基本为零，这更加坚定了韦国几办养殖场的决心。二十多天的培训后，他不仅初步掌握了养殖方面的技术，心中也谋划出了发展养殖的创业蓝图。培训结束后，他利用自己在外打工几年的一点积蓄，在加上哥哥的支持和银行的贷款，兄弟俩花了十五万在村子里的小河沟旁盖起了450平方米的养殖场，又从公司引进了800只鹅苗和1000只野山鸡。80天后，第一批出栏的狮头鹅在正赶上清明节，一拿到市场上就被抢光，韦国几有了2万多的收入。

 

尝到甜头后，韦国几兄弟俩又开始扩建养殖场，引进更多的鹅苗和鸡苗。

 

“以前没接触养殖时，以为养鸡、养鹅都是简单的散养就行了，现在才知道要规模养殖那可是个技术活。”韦国几跟笔者介绍道。“刚出壳的鹅处于育雏期，这个时候抵抗力比较差，需要给这些小家伙打预防针，还要给鹅烧火炉确保温度保持在30℃到32℃，即使半夜也要调闹钟来看火，检查温度，要不然鹅感冒了那就遭殃了，现在我吃住都和这些‘小家伙’在一起，算是和他们正式‘同居’了。”韦国几开玩笑说。说着说着，韦国几又把笔者带到养野山鸡的鸡舍。

据韦国几介绍，前段时间过“小年节”已近卖了几百只，目前鸡舍里存栏仅500只左右，估计过大年这批山鸡就销售完了，可能还不够卖，现在许多饭店都需要提前预定，卖完了这批估计又有4、5万元的收入了。

 

“一只野山鸡市场价在100元左右，除去成本，一只可以净赚20元左右，一年出两三栏，只要养上1000只以上，一年光野山鸡挣6万元以上是没问题的。”韦国几给笔者算着养殖账。

 

养野山鸡利润高，可花的功夫也不少。韦国几说：“刚引进的野山鸡抵抗力比较弱，最怕它们感染禽流感之类的疾病，每隔七八天就得给这些山鸡打一次预防针，到20天以后的山鸡开始长大，这时候活动能力强的野山鸡开始喜欢打架，这样容易掉毛，掉毛的山鸡不美观，在市场上自然就掉价，这时候每隔10天左右还要给山鸡切嘴，防止它们相互攻击。但到50天左右，山鸡生长速度最快的时候就不能给山鸡切嘴了，这样会不利于山鸡进食影响长个。”那时候该怎么办呢？韦国几给笔者介绍了一种令人耳目一新的方法——给山鸡“戴眼镜”，戴上眼镜后它们就看不见前方的“敌人”，自然就不打架了。

 

如今，什么时间喂食、怎样做好防疫、养殖中要注意哪些环节，韦国几已是烂熟于心，有了自己的一套管理方法。

 

由于管理得当，韦国几的养殖场一年下来净挣十几万。他打算在资金宽裕的条件下再扩建规模，请村里的人帮忙管理，这样既让他们有了收入，自己也当上真正的“老板”，挣的钱可以做更大的投资。畅想未来，这位年轻的80后老板信心满满。