养殖肉鸡赚钱吗：肉鸡产业链上游大赚 下游艰难

终于赚钱了，低迷了3年的肉鸡产业!今年以来，肉食鸡苗价格不断飙升。前三季度，白羽肉鸡四大上市公司全线盈利，净利润比去年同期高出一倍多。养殖环节利润也与前两年相比，略有盈利。

　　不容质疑，主营种鸡的上市公司能全线盈利，有自身努力的原因。2013年，H7N9病毒袭来时，肉食鸡产业链全线陷入泥潭。这几年虽时有好转，但速生鸡、福喜肉等风波不断，再加上经济发展变缓的大形势，鸡苗、商品鸡价格总体起伏不大，产业链各环节步履维艰，生存艰难。在这种艰难中，中国白羽肉鸡联盟2014年1月成立，各大肉种鸡企业相约减少祖代鸡引种量，从源头上减少产能，以挽救行业危机。从当年起，祖代鸡引种量开始持续下降，到2015年已从高峰期的154万套下降到70万套。再加上去年11月至今，美法两国双双因疫情无法供种，今年上半年引种量更是创了近10年最低——引种只有11万套。同时，各大上市公司在去年一年到今春更是联手召开各种推介会，带头吃鸡，以身示范鸡肉的安全和健康……付出如此之多，收获理所应当。

　　而与上游种鸡公司大幅盈利形成鲜明对比的，养殖环节的略有盈利，却让养殖户感到赚钱的艰难。因为，这盈利，有点像火中取栗。根据博亚和讯的统计:毛鸡价格前8个月均价7.92元/公斤，与去年同期相比，上涨3.4%；商品代鸡苗价格前8个月均价3.2元/公斤，与去年同期相比上涨113%。父母代鸡苗销售虽然同比下降15%，但成本线是15元/套，今年一直徘徊在40元一套，最高时也就是现在冲到每套80元。　

　　鸡价平平，苗价翻倍，养殖环节为什么还能赚钱?这得归功于饲料价格的下降。“饲料价格今年比2015年低了500元/吨，8斤料就是2块钱!”与记者相熟的潍坊一家肉鸡养殖合作社的负责人给记者说:今年养殖场户能勉强挣钱，是沾了饲料原料下降的光。

　　苗价是涨上来了，并且还会继续涨。有些供苗企业预测:苗价真正大涨需等到明年9月份，全年鸡苗价格均价4-5元。

　　假设明年鸡肉消费量不变，但鸡肉价格消费者能买单吗?据统计，2016年前三个季度，鸡肉综合售价为1万元/吨，同比上涨只有4%。明年的大肉食鸡，面临黄鸡恢复抢占家庭消费市场空间、肉鸭养殖量逐年增长集团消费量增加、明年猪肉价格下滑等一系列挑战，价格仍不容乐观。

　　“种鸡的成本让养殖户消化，养殖户的成本，消费者却咽不下去。”潍坊的这位养殖场负责人愤慨地说:“这样的盘剥，我们不能接受!”