建昌黑山羊生长发育较快、产肉性能好，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高。在四川省凉山彝族自治州有喜欢吃羊肉的习惯，在当地随处都可见到羊肉馆，建昌黑山羊就是消费者最喜爱的食物之一。建昌黑山羊的养殖全过程包括：养殖场地的准备，选择种羊，种羊的饲养管...

大通牦牛是中国农科院兰州畜牧与兽药研究所，和青海省大通种牛场，以野生牦牛为父本，以大通当地的家牦牛为母本，共同培育出的肉用型牦牛新品种。它是世界上第一个人工培育的牦牛品种，并于2005年12月，通过了国家畜禽品种委员会的审定。具有二分之一野牦牛的...

茶黄螨属蛛形纲蜱螨目跗线螨科，是近年来危害蔬菜较重的害螨之一，茶黄螨主要危害茄子、辣椒、番茄、马铃薯、黄瓜、豆类等多种蔬菜及花卉。以茄子、辣椒受害最为严重，嫩叶受害后扭曲畸形；花、蕾受害后则不能开花结果；果实受害后会使果皮变褐变硬，造成龟...

蛀干害虫是危害果树、林木等多种经济树种的重要害虫。这类害虫的危害特点是，种类繁多，特性各异，危害严重，隐蔽难除。会造成枝干中空，阻障树液流通，使树势衰弱，以致枯死。有的是幼虫在树干皮层纵横串食，破坏输导组织。还有的钻入髓部食害或啃食韧皮部组...

山竹，作为热带水果家族中的一员，离咱老百姓的生活是越来越近了。它的别名叫做莽吉柿、又叫山竹子，是藤黄科，藤黄属的热带水果。山竹滋味甜美，有着热带果后的美称，山竹的经济价值较高，过去我们能买到的山竹大多是从东南亚进口的。我国在20世纪30-60年代...

中华鳖是鳖的一个品种，野生中华鳖主要分布在我国除宁夏、新疆、青海和西藏外的大部分地区。而本期节目中华鳖日本品系后面为什么要带上日本品系呢?这是因为日本在20世纪80年代从我国引进中华鳖的种，到90年代，我国水产部门又把这个品系从日本引回来，经过提...

定瓷文化深厚、积淀丰富。如今，以其乳白晶莹、空灵玉润的釉色，凌厉铮然、明丽蕴涵的气质，奔逸潇洒、华贵典雅的纹饰，正在越来越多地受到世人的广泛关注。在本期的节目当中，就将带领观众朋友们一起去认识一下定瓷以及它的制作工艺。...

丰宁满族自治县地处河北省北部，北面毗邻内蒙古自治区。在历史上既是北方各游牧民族发展、壮大的摇篮，又是华夏族与北方各民族政治、经济、文化交往的活跃地区，孕育了包含当地民族特色的灿烂文化。最具特色的当属传承于当地满族文化的丰宁剪纸，在凸显北方...