随着年味的远去，近期江苏常州凌家塘市场水产品的交易格局已全面恢复到了日常状态，热销品种全面翻盘，中高档水产需求转弱，价格回落。价格亲民的淡水鱼类销量大幅增长，带动成交量上扬明显。上周凌家塘市场水产品综合平均价每公斤31.01元，环比、同比分别下...

进入春季，蔬菜长势旺盛，江苏苏州本地叶类菜的上市量比较丰富，福建、山东等地的春季蔬菜也源源不断入市交易。 春季，正是蔬菜大量上市的季节，最近新上市的品种有春笋和新蒜苗等，目前春笋货源产地主要以福建为主。作为当季蔬菜的春笋，受近两日冷空气影响...