前一段时间，香椿的高价格引发了网友的广泛关注。近一段时间，各地香椿都开始集中上市，香椿价格走低，但是依然高于大多数普通的蔬菜。记者采访了解到，种植香椿需要比较细致的技术和管理，而且采摘需要雇佣人工，有较高的成本，有种植意愿的农户需要提前进...

香椿作为早春时令蔬菜，因为口感清新、营养价值高，受到很多人的青睐。记者走访南、北方多地超市、市场发现，目前南方香椿芽已在北方抢鲜上市，由于上市量较少，价格还相对偏高。随着天气的转暖，香椿芽的身价也随行就市，一天天下跌，想吃便宜香椿芽也不会...