豌豆尖、藠头jiào tou、芋头，在不少农民眼里，似乎是房前屋后小打小闹。然而，在四川省荣县山高坡陡的东兴镇杨柳沟村、牛头寨村、土地坎村，却成了特色产业。别看这些小产业，却能亩收入1万元以上，我带你去采访种菜农民吧，让他们亲口告诉你。近日，东兴镇镇长伍申...

眼下，重庆垫江泡菜新一轮的生产又开始了。一拨又一拨的日韩客商陆续来到垫江，订下新一年的泡菜。韩国泡菜非常知名，但重庆垫江泡菜却已畅销韩国和日本，每年的出口总额能达到40万美元左右。 藠头就是垫江泡菜的核心竞争力。垫江人种藠头历史悠久，我们垫江...