我国是世界第一禽蛋生产大国，但受制于技术水平、禽蛋产业化水平以及居民消费习惯等因素，我国的禽蛋加工率较发达国家还有较大差距。随着禽蛋消费结构的调整、禽蛋规模化、产业化水平的提升，多种类型的禽蛋加工产品市场前景广阔，而科技创新也将助推禽蛋多...

我国是世界第一禽蛋生产大国，但受制于技术水平、禽蛋产业化水平以及居民消费习惯等因素，我国的禽蛋加工率较发达国家还有较大差距。随着禽蛋消费结构的调整、禽蛋规模化、产业化水平的提升，多种类型的禽蛋加工产品市场前景广阔，而科技创新也将助推禽蛋多种...