大枣饮料是由大枣经过浸提、配制而成的果汁饮料，主要包括枣汁、枣茶和枣醋饮料等。这些饮料大多具有酸甜适口、饮用方便、干净卫生，尤其是含有丰富的营养物质，保留了原枣汁的色、香、味等特点，因此深受人们的喜爱。本期节目介绍枣汁、枣茶和枣醋饮料的加...

随着冬枣生产的大力发展，冬枣的产量也迅速增加。以前冬枣只作为鲜食品种，由于它的保鲜期短，大大的影响了果农的经济效益。为了缓解鲜食冬枣集中上市带来的压力，一些企业利用先进的低温脱水技术，使冬枣果实迅速脱水，加工成酥脆冬枣，最大程度的保留了冬...