[农广天地]重庆小吃（上）(20141009 )在视频当中，主要向观众朋友们介绍了重庆的五种小吃的制作技艺，以及它们与当地人之间的联系。本片介绍的重庆小吃主要有：重庆小面、鸡汁锅贴、糍粑、王鸭子、川北凉粉。...

[农广天地]柳沟农家菜(20140807)柳沟是位于北京市延庆县，城西的一个以经营特色农家菜为主的小村庄。柳沟农家菜，是以一个火盆豆腐锅为主的，柳沟人管这叫红红火火。搭配三个热菜，称作三阳开泰，再配以八个凉菜，取名四平八稳，再搭配十个主食，这叫做十全十...

《生财有道》 20140805 一位农村妇女的创业梦。致富人物：蒋春兰，致富项目：经营餐饮，养猪。云南省嵩明县的蒋春兰经营有方，两年时间把小餐馆变成大餐厅。她吃尽苦头，妙想奇招，中草药养出健康猪。她看准市场，自产自销，独创当地特色美食。一位地道的农村...

[农广天地]湖北小吃(20140731)湖北小吃由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃等湖北当地不同地域的小吃组合而成，其取料广、技法多样，适应南北各地人的口味。湖北小吃取材大多以米、豆、面、藕为主，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史底蕴丰厚。本片就选取...

[农广天地]新疆哈萨克族风味美食(下集)(20140724)草原上的哈萨克族牧民热情好客、待人质朴真诚，游客来到草原，不仅能够饱览到草原的秀丽风光，还能品尝到各种哈萨克族的风味美食。在本期的节目当中，就将向广大的观众朋友们介绍一下这新疆哈萨克族风味美食的...

[农广天地]重庆小吃（下）(20140717)本片向观众朋友们介绍了重庆当地的五种风味小吃的具体做法。这其中包括：鸳鸯叶儿粑、毛牛肉、九园包子、牛尾汤和骨汤油茶，并且还讲述了这些小吃与重庆人之间的特定关系，历史典故。...

[农广天地]重庆小吃(20140710)本视频主要向观众朋友们讲述了重庆市的五种小吃的制作技艺，以及它们与当地人之间的联系。本片介绍的小吃主要有：重庆小面、鸡汁锅贴、糍粑、王鸭子、川北凉粉。...

[农广天地]永定土楼里的客家菜(20140626)说到客家和客家人，人们常有一个模糊的概念，认为客家人是一个少数民族。其实，客家人本是北方的汉族人，为了躲避战乱，在不同时期内，从北方各地移居到长江以南的闽、粤、赣三省的交界地区。因为他们不是土生土长的本...

[农广天地]正定宋记八大碗(20140619)正定八大碗，有四道荤菜四道素菜共计八道菜，四道荤菜分别为扣肘、酥肉、扣肉、方肉，四道素菜分别为萝卜、海带、粉条、豆腐，荤素搭配的八道菜都用大碗盛装上桌。如今，但凡家族中有盛事喜事，适逢重大节日，或者是招待尊...

[农广天地]仙草蜜语-仙草食品的制作(20140612)仙草是药食两用的绿色资源，被誉为夏日里的解暑圣品。仙草多被用来制作成仙草冻和仙草条等食品，深受消费者的青睐。本片就以仙草为主要原料，来为观众朋友们介绍几款以仙草为主料的仙草美食。...