[农广天地]麻辣卤味鸭制品加工(20151119)麻辣卤味鸭制品以其麻辣鲜香的独特魅力征服着八方食客，作为老少皆宜的休闲美食，究竟是如何制作做出来的呢？在本期的节目当中，就将给观众朋友们讲述一下这麻辣卤味鸭制品简约而不简单的加工工艺。 麻辣卤味鸭制品加...

《农广天地》20150715 滑子菇的加工。怎样加工滑子菇？本视频为你讲述滑子菇加工技术。滑子菇味道鲜美、营养丰富、生长迅速、适应性强。本片介绍了滑子菇在采摘后如何保存加工的全过程。...

《农广天地》 20150715 芝麻加工。本片讲述芝麻的加工技术，让观众朋友们了解到了工厂化芝麻的加工全过程。芝麻可以加工成香油、麻酱等产品，需要经过：选料、清洗、炒制、磨浆、出油等几个步骤加 工成香油产品，而加工麻酱除了炒制的火候不同，只需要从选料...

[农广天地]卡垫织造技艺(20150417)“卡垫”是藏语小型藏毯的意思。它是藏族家庭的床上用品。西藏古城江孜是生产卡垫的著名城市，有“卡垫之乡”的美称。历史记载，600多年前，藏民族就能织出柔和、美观、结实的卡垫了。卡垫的织法自由流畅，色彩突出，处处反...

[农广天地]布鱼 一叶一世界--中国叶脉画(20141121)色彩艳丽、配色大胆是布鱼在色彩运用上的共同特点。艺人们有时也会利用彩绘、刺绣、剪贴、挖补等手法装饰出鱼体的花纹。在传统布鱼制作中，红色经常被用到，我国各地区各民族不同的风俗习惯给布鱼带来了不同...

[农广天地]合川桃片的加工技术(20130718)合川桃片，始创于1840年，是我国四川省重庆合川区的地方名产之一。本片主要 向观众朋友们介绍了合川桃片的加工技术，其主要步骤为：选料、洗米、捂米、 炒米、去米皮、磨粉、回粉、熬糖、制浆桃仁、装盆、炖糕、切片、...