冬春两季正是农产品青黄不接之时，很多地方的种植户们都进入了农闲状态。然而，北京市郊区的种植户们在这个季节里并没闲着，他们迎来了喜悦的丰收。走进温室大棚，豁然开朗，更有平日难得一见的叶类蔬菜、新鲜水果、漂亮的花卉夺人耳目。它们焕发的勃勃生机...

相对普通的绿苤蓝来说，紫苤蓝只是皮的颜色变成了紫色，而且紫色的皮也非常薄，可别因为这个就小看它，这种紫苤蓝的身价是绿苤蓝的两三倍。苤蓝营养丰富，维生素C含量极高，还含有大量的钾、钼等微量元素，经常食用不仅能增强免疫力，还有一定的抗癌功效。不...

虽说是冬季，可北京延庆县的温室大棚里却温暖如春，一棚草莓就能赚3万多元，给农民们带来了很高的效益。这里的草莓真有鸡蛋那么大，甚至有的比鸡蛋还要大一点些。老乡把这种草莓叫童子一号。它是经过改良后才长到这么大的。比普通的童子一号草莓要大三分之一...

蝴蝶兰是著名的切花种类，因花形似蝶得名。它的花姿优美，色泽华丽，为热带兰中的珍品，有兰中皇后的美誉。北京的市场在春节期间需求量很大，超过100万株以上。从南方运过来，空运成本高。一些种植户将蝴蝶兰在北京延庆的温室大棚栽种效果很好。春节期间销售...

西洋菜，也叫豆瓣菜，属于多年生草本植物，原产地在欧洲。一般的叶类蔬菜在市场上也就卖个四五元钱，但是它们却卖到了15元钱1斤。豆瓣菜1亩地产量1千公斤左右，一年可以收10茬左右，所以效益在10万元以上。按年算，种1亩西洋菜总支出2.5万元，总收入10万元，...

绿宝石番茄成熟以后不变红，在东北还被形象地叫做贼不偷。这种西红柿的生长周期在六个月左右，而且在生长过程中喜欢高温，要求环境的平均温度在28-30摄氏度，不然产量低不说，品质口感也会受到非常大的影响。相对于普通西红柿，这种绿宝石的口感更好，甜度更...

火龙果为热带、亚热带水果，属仙人掌科植物，分布在我国的台湾、广西、福建等地。在北京怀柔区南果北种的大棚里种植了很多火龙果。种植户算了一笔账，冬天大棚中的火龙果的效益比平时高，冬季大棚采摘价格是每斤40元，平时是每斤30元，这样算下来它的利润相当...

北京房山区良乡镇有十几个大棚种植香椿。七分地种四百棵树。每一茬平均产四百把，一把重量大概在二两左右。循环采摘能到八到十茬，这样算下来，每把平均十五块钱，。十茬就有六万块钱左右。一个棚的收益就能达到六万元，这个收入很可观。当地大棚香椿是从山东...

枇杷在南方一般是每年11月开始开花自然授粉，第二年5月果实才陆续成熟上市。但是，在北京大兴区的难过北种的大棚里，果实上市期提前了3个月。记者帮着算了一笔账，3亩枇杷的收入15万元左右，每年每亩大棚的采暖费、人工管理费、温室大棚等固定资产折旧费以及...

北京的桑椹总是在每年5月开始成熟，那时姹紫嫣红，煞是好看，不过因为露地生长，风沙较重，洗后品尝淡然无味，实为遗憾。现在北京市海淀区的大棚桑葚，让记者在冬季就吃到了熟透了的桑椹，而且还不用洗，可谓原汁原味，别有一番滋味。北京市海淀区的大棚桑椹...