今日辣椒价格：辣椒货源充足 走量稳定

　　2018年7月31日,今日辣椒行情稳中偏弱，出货量稳定。临颍产区货源充足，货主出货积极，采购量维稳，采购商挑拣购货，部分出现压价现象。三樱椒精品量少价稳5.90-6.00元/斤。各产区交易稳定，交易正常，“老干妈”订单继续走货，发市场按需购货，走货尚可。河南产区灯笼椒持续上市，鲜椒1.80-1.90元/斤。

　　国内小辣椒主要产区行情动态如下：

　　金乡产区价格稳定，行情区间偏弱，出货顺畅，日出货量180-200吨。市场出货以中上统货为主，价格5.6元/斤左右。精品货源量少价稳，精品三樱椒主流价格依旧维持在5.90-6.00元/斤。部分冷库等待存蒜，陆续清库，商家出货积极。“老干妈”订单渐进收尾，筛下货出货积极，发市场客商挑拣购货。

　　柘城产区行情稳定，交易顺畅。南方发市场客商购货为主，加工厂零星采购，“老干妈”订单持续。货源充足，货主心态平和，随行出货，价格稳定，冷库货三樱椒上统货主流价格在5.75-5.85元/斤，精品三樱椒6.10元/斤左右，走货量持稳，走货量150吨左右。

　　武城市场行情平稳运行，价格持稳。精品主流价格在5.65元/斤左右，上统货5.50元/斤左右，切段统货价格在5.20-5.40元/斤。货主随行出货，交易正常，发市场客商按需购货，购销顺畅，走货量50-60吨。

　　今日临颍行情走弱，断续下雨，影响交易，日交易量300吨左右。货主卖货意向积极，走货稍显迟缓，采购商压价购货，卖主要价坚持，价格不降，库三樱椒上统货成交主流价格5.35元/斤左右，色选精品6.30元/斤左右，好货5.80-5.90元/斤，价格暂无明显变化，产区周边灯笼椒上市，干货价格在12.80元/左右，鲜货在1.80元/左右。

　　望都市场行情稳定，交易顺畅，今天出货量60吨左右。储存商随行交易，采购商按需购货，走货持稳，冷库三樱椒上统货5.70-5.80元/斤，主流价格在5.40-6.1元/斤，以质论价，三樱椒和大椒库存剩余30-40%。

　　献县价格暂无明显变化，天气高温湿热，行情一般，出货迟缓，周边采购商积极性一般，货主随行出货，暂无出货压力，走货持稳，每天出货量20-30吨。由于本地货源水分含量较大，价格较其他产区稍低，冷库三樱椒统货5.00元/斤左右，新一代绿帽精品6.60元/斤左右，好统货6.80元/斤左右，价格平稳。

　　南方椒行情：今日云南行情整体偏弱，货源充足，采购商压价购货，艳红主流价格7.50元/斤左右，行情稳中偏弱，椒中玉主流价格在10.50-10.80元/斤，价格上涨0.30元/斤左右，小米椒主流价格20.00元/斤左右，价格下滑1.00元/斤左右，购销尚可;灯笼椒询价较多，采购商压价采购，部分给到12.80元/斤左右，货主不认可当前价格，交易不畅。贵州产区上货积极，行情整体偏弱，满天星主流价格8.00元/斤左右，灯笼椒12.50元/斤左右，艳椒7.00元/斤左右，发市场客商采购积极，购销顺畅，采购商挑拣购货。