甜瓜南美白对虾轮作种养模式

瓜-虾轮作模式即于当年12月到翌年6月在南美白对虾养殖塘内种植大棚甜瓜，等甜瓜收获后，7-11月再养殖南美白对虾。该模式充分利用时空，不仅有效提高了虾塘利用率、产出率，而且控制了甜瓜蔓枯病、枯萎病、根腐病等土传病害的侵染，克服了设施甜瓜连作障碍，改善了土壤生态环境。瓜-虾轮作模式平均每亩产甜瓜1900千克，虾230千克，每亩总产值2.25万元，每亩净利润1.05万元。目前，该模式在三门县年推广面积已达500多亩。

　　茬口安排

　　 甜瓜播种期12月中下旬，播后20-30天移栽，4月上中旬开始采收，至6月底采收结束。南美白对虾7月中下旬放苗养殖，10-11月捕捞。

　　关键技术

　　 1.甜瓜栽培。（1）开沟搭棚整地。选择土壤肥沃、排水良好地块，在地块周围开好虾养殖沟（次年要清除淤泥，让太阳暴晒）。沟宽约4米，深1.3米，在虾沟进出口，埋好PVC进出水管，原夯实田埂，以防渗水。提前1个月搭建大棚，深翻土壤，作好畦，整地后亩施腐熟有机肥1000　千克、三元复合肥50千克，浇透底水，隔天施多菌灵1千克、辛硫磷颗粒1千克。大棚采用南北朝向，长度30-40米，宽度7-8米。（2）选用良种。可选择“东方蜜1号”“甬甜5号”“甬甜7号”等甜瓜品种。（3）播种育苗。播种前将种子投入70℃热水浸泡7小时后晾干，再用种子放在毛巾里包好，在28℃-32℃的环境下催芽24小时，当种芽有1毫米以上时即可播种到穴盘上。播种期：12月上旬至翌年1月下旬，用72孔穴盘暖床育苗，苗龄20-30天。（4）合理密植。

　　 ①移栽时间：1月上旬开始移栽，选择晴天上午进行。

　　 ②定植密度：双蔓爬地栽培，株距40厘米，亩栽650株。

　　 ③定植方法：定植前2-3天，在大棚内开定植穴。如土壤太干燥，先浇适量定植水。定植前1-2天，苗床内浇水，叶面喷800倍液百菌清加0.2％-0.3％磷酸二氢钾。定植后用细土围苗，前期不必浇水和施肥。（5）田间管理。栽后以保温为主，少浇水。当苗长至3-4片真叶时，主蔓摘心，整枝作业需在晴天上午进行。整个生长期一般不追施有机肥，若基肥不足，可追施部分饼肥或化肥。（6）病虫害防治。甜瓜主要病害有猝倒病、蔓枯病、枯萎病、疫病、霜霉病、病毒病、白粉病等；主要虫害有地下害虫、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、潜叶蝇等。可根据发生情况及时防治。（7）采收。结果至采收一般需40天，特早熟品种4月上旬开始采收。采收时要轻采轻放，留3～6厘米长的果柄。头批瓜采后，及时施追肥，做好病虫害防治，有利于第二、第三批瓜陆续结果。

　　 2.虾养殖。（1）放苗。南美白对虾养殖期为7月至11月。甜瓜收后及时清理瓜棚，对虾放苗前半个月，虾沟进水40厘米，用生石灰或漂白粉消毒；放苗前7天以有机肥和微生物肥塘；7月中下旬先将从对虾育苗厂买来的虾苗（虾苗要求淡化处理10天）放在虾沟内养殖20天后，再放水淹没瓜田，使虾进入瓜田活动。放养密度掌握在每亩虾苗3-5万尾，放苗水质要求pH值8左右；放苗时注意盐度差不超3‰，水温差不超3℃。（2）投喂。虾苗下塘7-15天内，养殖前期每百万尾虾，每天投喂2次0号料，每次3千克；养殖中期，每天投喂3次；养殖后期，每天投喂4次。随着虾苗的长大，逐步投喂1号-4号料，投喂量也相应增大。（3）水质调节。南美白对虾池塘的水色以黄褐色为好。养殖前期逐步添加新水、中期少量换水、后期多换水。生长期间用增氧机适时增氧。养殖前期，透明度控制在30厘米左右，后期25厘米左右。（4）病害防治。南美白对虾一旦发病，很难治愈，应以预防为主，可用复合碘消毒剂，1米水深每亩用量150克，溶水后，全池均匀泼洒，隔5-7天再使用1次。

　　 （5）捕捞。南美白对虾养殖65-80天可捕捞上市，捕捞一般采用虾笼网具起捕。